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“蒜你狠”卷土重来

时间:2019-11-24

(记者蔡肖鑫)一斤12元,一斤13元……近日,一名记者走访了该地区几个市场,发现“大蒜难吃”又回来了。零售价低于每斤10元的大蒜极为罕见。大蒜价格已回到2010年以来的最高点,接近猪肉价格。 一些供应商表示,新大蒜自今年上市以来价格飙升,本轮价格上涨的主要原因是大蒜产量下降和人为囤积的猜测。

信息图表

“大蒜12元重1公斤,太贵了!”最近,住在黄金海岸的王阿姨想买大蒜和羊肉一起煮。她去市场询问价格,吓了一跳。 她告诉记者,尽管大蒜的价格自去年年底以来大幅上涨,但她在今年年初的新大蒜市场购买了五六元。出乎意料的是,大蒜的价格一个接一个地上涨,一两个月后达到这个水平。

记者随后走访了该地区的主要食品市场和超市,发现10元的大蒜已经成为目前的主要市场力量。一些供应商以每公斤12元和13元的价格出售高品质大蒜。超市里大蒜的价格也在12元左右,只比那天超市里猪肉的价格低一点点。

”我在北仑卖蔬菜这么多年了,直到2010年我才卖了这么贵的大蒜,今年的买价比“大蒜你狠”还要“狠” 荥阳市场蔬菜摊贩周女士说,摊贩的零售价格随市场波动。目前,大蒜的批发价已经上涨到8元1公斤,比上个月同期上涨了近1元。

记者还采访了该地区蔬菜批发市场的一些大蒜批发商。至于大蒜价格上涨的原因,他们说这主要是由于去年冬天极其寒冷的天气导致大蒜产量下降、种植者不愿意出售以及经销商囤积商品等多种原因。

据悉北仑市场的大蒜主要来自山东、江苏、河南等地,尤其是山东省荷泽地区的金乡县。去年,山东莱芜和金乡地区的大部分大蒜冻死了,导致今年大蒜贮藏量急剧下降。 根据山东省金乡县大蒜批发市场信息中心发布的数据,上周新鲜大蒜的平均批发价为14.17元/公斤,比上个月上涨0.99%,而去年同期新鲜大蒜的平均价格仅为7.08元/公斤,比去年同期翻了一番。

然而,这种市场不会持续太久。一个批发商说“大蒜很残忍”,接着是“大蒜很便宜”

“大蒜价格在过去两年一直很高。大蒜种植户一个接一个地扩大了种植面积。只要今年没有极端寒冷的天气等特殊情况,明年上市后新大蒜的价格就会大幅下降。 "

编辑:

蒲薇薇

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